Vi är ett gäng mycket goda gamla vänner som träffas allt för
sällan men i fredags var det dags. Varje gång vi ses säger är vi alla vara
eniga om att vi borde träffas oftare men av olika skäl blir det inte så ofta
som vi tänkt oss. Nu i fredags var jag precis lika trött som jag var förra fredagen
och jag hade än en gång mest lust att stanna hemma och dega i soffan men
jag uppbringade den viljestyrka jag hade och gjorde mig i ordning för kvällen.
Jag visste ju att jag skulle ångra mig om jag stannade hemma och jag visste att
det skulle bli en trevlig kväll och att värsta tröttheten skulle ge sig frampå
kvällen. Vi hade bestämt oss för att starta kvällen med ett glas vin hemma hos
en av oss för att sedan åka till en restaurang och äta middag. Därefter skulle
tillbaka till mötesplatsen för att fortsätta kvällen.
Där vi åt har de plankstek som fredagsspecial. Det är länge
sedan jag åt plankstek senast och maten var jättegod. Kvällen blev som väntat trevlig
och i vanlig ordning rusade timmarna iväg. Klockan var ungefär kvart i ett
innan jag var hemma igen och jag somnade som en stock och sov gott. Dagen efter
kände jag mig av förklarliga skäl ganska seg och jag gjorde inte många knop på
lördagen. Jag hade räknat med att tillbringa kvällen ensam men vid sextiden
hörde en annan god vän av sig och undrade om jag orkade med besök på kvällen. Visst
kände jag mig trött men mina ensamma kvällar är väldigt många så jag hade
ingenting emot att få besök. På lördagen blev det inte druckit så mycket vin
men den kvällen blev klockan var nästan två innan jag låg i min säng.
Det var väl inte värsta partajandet under helgen men två sena
kvällar i rad blev i mesta laget för mig och på söndagen var jag riktigt trött.
Så går det när man beter sig som en ungdom. Helgen var riktigt rolig även om
det blev lite väl mycket för mig. Ibland blir jag så vansinnigt trött på att
jag inte ens orkar hälften av det jag vill göra så då låtsas jag att jag är
frisk och gör mer än jag egentligen klarar. Man lever trots allt bara en gång. Nu
har jag jobbat tre dagar i rad och ska vara ledig i fyra dagar. Eller ledig och
ledig, helgen som kommer blir inte heller särskilt vilosam. Jag ska nämligen
flytta till min nya lägenhet under helgen. Så himla skönt det ska bli när
flytten väl är över!
26 februari 2014
20 februari 2014
Mödan värd
Förra gången jag skrev berättade jag att jag skulle ut på
kvällen men att jag egentligen kände mig för trött för det. Det kändes oerhört
jobbigt att ge sig ut på fredagskvällen men det var mödan värd. Klockan 18 var
det invigning av filmfestivalen på torget och det var ganska mycket folk där
och tittade och lyssnade. Sedan var det dags för film och filmen jag såg hette
”Little Miss Sunshine” och den var absolut sevärd. Det blev en hel del skratt
men filmen hade flera bottnar och det fanns en hel del allvar i den. Efter
filmen gick jag med mitt sällskap ut och åt. När jag kom hem var jag rejält
trött men mycket nöjd med min kväll.
De senaste dagarna har jag börjat förbereda min flytt. Igår gjorde jag adressändring, beställde flytt av telefon och bredband och meddelade både ut- och inflyttning till mitt elbolag. Förutom det fixade jag flyttkartonger och ordnade med flyttstädning av lägenheten jag bor i nu och sist men inte minst beställde jag en smörgåstårta så att jag har något att bjuda på till dem som hjälper mig att flytta. Jag låg verkligen inte på latsidan igår när jag hade min lediga dag. Det är en hel del både att tänka på och att ordna när man ska flytta. Under helgen som kommer ska jag börja packa en del så jag har vad jag gör och mer därtill…
14 februari 2014
I ett nafs
Förstår inte riktigt vart tiden har tagit vägen. Den senaste
veckan har verkligen gått i ett nafs. Det är hel vecka sedan jag skrev något
förra gången så nu är det väl dags kan jag tycka. Ibland känner jag mig inte alls
inspirerad att skriva och då är det bäst att låta bli. Att skriva ska vara
något som är roligt och inte något man känner sig tvungen att göra. Nu är det
bara två veckor kvar till jag ska flytta in i min nya lägenhet och nästan varje
dag tänker jag på hur jag ska få det att gå så smidigt som möjligt. Då jag inte
orkar gå eller bära särskilt mycket själv så är jag beroende av hjälp och
eftersom jag har ”begåvats” med ett ganska stort kontrollbov ägnar jag en del
tid åt planering. Fast ärligt talat tror jag inte att de som ska hjälpa mig
kommer att bli så förtjusta om jag börjar domdera allt för mycket så jag får
nog försöka hålla mig i skinnet så gott jag kan.
Nu när arbetsveckan är över känner jag mig ganska trött och sliten och jag skulle mest av allt ha lust att slappa i soffan hela kvällen men så blir det inte. Under helgen är det filmfestival här och jag ska se en film som börjar klockan 18.30. Det är invigning av filmfestivalen klockan 18 så jag ska dit innan jag ska bänka mig för att se kvällens film. Har sett fram emot det här hela veckan men just nu känns det bara jobbigt att gå ut men det blir säkert trevligt när jag väl kommer iväg. Efter filmen ska vi som går tillsamman på filmen gå ut och äta middag. Som sagt, det blir säkert en bra kväll. Att det råkar vara Alla Hjärtans Dag idag betyder inte någonting för mig men när jag satte mig vid datorn slog det mig att jag har ett foto på det glashjärta som jag köpte till mitt första barnbarn och det vill jag dela med mig av. Önskar alla en trevlig och fin kväll!
Nu när arbetsveckan är över känner jag mig ganska trött och sliten och jag skulle mest av allt ha lust att slappa i soffan hela kvällen men så blir det inte. Under helgen är det filmfestival här och jag ska se en film som börjar klockan 18.30. Det är invigning av filmfestivalen klockan 18 så jag ska dit innan jag ska bänka mig för att se kvällens film. Har sett fram emot det här hela veckan men just nu känns det bara jobbigt att gå ut men det blir säkert trevligt när jag väl kommer iväg. Efter filmen ska vi som går tillsamman på filmen gå ut och äta middag. Som sagt, det blir säkert en bra kväll. Att det råkar vara Alla Hjärtans Dag idag betyder inte någonting för mig men när jag satte mig vid datorn slog det mig att jag har ett foto på det glashjärta som jag köpte till mitt första barnbarn och det vill jag dela med mig av. Önskar alla en trevlig och fin kväll!
7 februari 2014
Vart tjugoandra år
Det är många år sedan jag hörde att alla datum och alla
helgdagar hamnar på exakt samma dagar vart tjugoandra år. Jag har aldrig
kontrollerat om det stämmer men jag utgår från att det är så. Varför just denna
”kunskap” blivit kvar i mitt minne har jag ingen aning om men vissa minnen har
en tendens att bita sig fast av någon anledning. Jag kom att tänka på det här i
morse eftersom det var den sjunde februari för tjugotvå år sedan (en fredag
precis som idag) som båda mina fötter ”sov” när jag vaknade. Håller med om att
skrivningen låter lite knäpp men det var precis så det var.
Just den dagen var jag hemma från jobbet eftersom dottern var sjuk och min första tanke var att den underliga känseln i mina fötter berodde på att dottern, som då var nästan fem år, hade sovit mellan mig och min make den natten. Jag trodde helt enkelt att jag bara hade legat på något konstigt sätt och att det hela skulle ge med sig när jag steg upp och började röra på mig. Timmarna gick och det gav inte med sig. fötterna var iskalla och jag tog ett varmt fotbad och tänkte att då skulle det nog ge sig men ingenting hände.
Mannen kom hem från jobbet och jag efter vi ätit middag åkte vi på ett kort besök till en god vän som hade födelsedag just den dagen. Nästa dag var jag avdomnad även i vaden och då började jag känna mig lite bekymrad. På söndagen hade det spridit sig ännu högre upp och då ringde jag till vårdcentralen och fick komma dit på ett akut läkarbesök. Jag skickades vidare med taxi till närmaste sjukhus. Blev inlagd och fick genomgå ett antal undersökningar dagarna efter. En dag nämnde en läkare att det kunde vara frågan om ett MS-skov. Det var så det hela började…
Just den dagen var jag hemma från jobbet eftersom dottern var sjuk och min första tanke var att den underliga känseln i mina fötter berodde på att dottern, som då var nästan fem år, hade sovit mellan mig och min make den natten. Jag trodde helt enkelt att jag bara hade legat på något konstigt sätt och att det hela skulle ge med sig när jag steg upp och började röra på mig. Timmarna gick och det gav inte med sig. fötterna var iskalla och jag tog ett varmt fotbad och tänkte att då skulle det nog ge sig men ingenting hände.
Mannen kom hem från jobbet och jag efter vi ätit middag åkte vi på ett kort besök till en god vän som hade födelsedag just den dagen. Nästa dag var jag avdomnad även i vaden och då började jag känna mig lite bekymrad. På söndagen hade det spridit sig ännu högre upp och då ringde jag till vårdcentralen och fick komma dit på ett akut läkarbesök. Jag skickades vidare med taxi till närmaste sjukhus. Blev inlagd och fick genomgå ett antal undersökningar dagarna efter. En dag nämnde en läkare att det kunde vara frågan om ett MS-skov. Det var så det hela började…
5 februari 2014
Otrolig tur
För drygt fyra veckor sedan fick jag erbjudande om en
lägenhet i markplanet i samma hus som jag bor i men efter att ha funderat över
en helg bestämde jag mig för att tacka nej till den. Det var inte något enkelt
beslut eftersom jag har stått i kö i flera år för att byta lägenhet och det kan
gå lång tid mellan varje gång det blir en ledig lägenhet. Jag kände att jag
borde tacka ja men lägenheten kändes helt fel direkt jag klev in genom
ytterdörren så efter moget övervägande följde jag min känsla och tackade nej.
Jag hade bespetsat mig på att få vänta något år på nästa chans men otroligt nog blir lägenheten under min ledig redan till månadsskiftet. När jag fick höra det ringde jag till bostadsförmedlingen och då fick jag besked om att jag får den lägenheten. Att det skulle gå så fort hade jag aldrig kunnat drömma om. Till skillnad från förra gången känns allt rätt den här gången. Jag har inte fått något besked om när jag kan flytta men jag har redan börjat planera för den. Det kommer att bli toppen att slippa trappen.
Tänk vilken otrolig tur man kan ha!
Jag hade bespetsat mig på att få vänta något år på nästa chans men otroligt nog blir lägenheten under min ledig redan till månadsskiftet. När jag fick höra det ringde jag till bostadsförmedlingen och då fick jag besked om att jag får den lägenheten. Att det skulle gå så fort hade jag aldrig kunnat drömma om. Till skillnad från förra gången känns allt rätt den här gången. Jag har inte fått något besked om när jag kan flytta men jag har redan börjat planera för den. Det kommer att bli toppen att slippa trappen.
Tänk vilken otrolig tur man kan ha!
2 februari 2014
Morotsbakelser
Sedan jag började mitt projekt med kostomläggning har jag
provat massor av nya recept och jag har dessutom tyckt att det varit riktigt
roligt att laga mat. I alla fall de gånger jag testat nya recept. I bloggen ”Under vårt tak” finns en guldgruva av roliga och inspirerande recept. Senast igår
testade jag ett recept hag hittat där. Jag gjorde morotsbakelser med bacon och
timjan och jag tycker att de blev jättegoda. Receptet ger åtta små eller fyra
stora ”bakelser” och jag gjorde fyra små eftersom jag har en muffinsplåt för
små muffinsar. Fyra stycken blev en lagom portion till mig och de fyra som blev
över ska jag äta till lunch i morgon. Receptet finns här men för alla
eventualiteter så skriver jag det även här på min blogg.
Morotsbakelser med bacon och timjan
Detta behöver du till 4 stora eller 8 små bakelser
4 morötter
1 gul lök
8 skivor bacon
3 tsk timjan
1 tsk havssalt
2 krm pepparmix
1 dl kokosmjölk
4 ägg
En muffinsplåt
Så här gör du
Sätt ugnen på 200 grader
Skala och riv morötterna grovt och lägg i en bunke
Skala och finstrimla löken
Lägg ner med morötterna
Krydda med timjan, havssalt och pepparmix
Rör om
Häll i kokosmjölken och knäck ner äggen och blanda
Klä muffinskanterna på muffinsplåten med bacon (små muffins en baconskiva per muffins, stora muffins två skivor per muffins)
Fyll muffinsen med morotsblandningen
Grädda i 25-30 minuter tills de fått fin färg och känns fasta
Morotsbakelser med bacon och timjan
Detta behöver du till 4 stora eller 8 små bakelser
4 morötter
1 gul lök
8 skivor bacon
3 tsk timjan
1 tsk havssalt
2 krm pepparmix
1 dl kokosmjölk
4 ägg
En muffinsplåt
Så här gör du
Sätt ugnen på 200 grader
Skala och riv morötterna grovt och lägg i en bunke
Skala och finstrimla löken
Lägg ner med morötterna
Krydda med timjan, havssalt och pepparmix
Rör om
Häll i kokosmjölken och knäck ner äggen och blanda
Klä muffinskanterna på muffinsplåten med bacon (små muffins en baconskiva per muffins, stora muffins två skivor per muffins)
Fyll muffinsen med morotsblandningen
Grädda i 25-30 minuter tills de fått fin färg och känns fasta
Mina morotsbakelser
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)